Author Archives: gian

Vinitaly 2018

Vinitaly2018

Saremo presenti al

Vinitaly 2018

52a edizione
del salone internazionale dei vini e distillati

A Verona dal 15 al 18 Aprile 2018

Saremo lieti di ospitarvi al

Padiglione 10, Isola 5, Postazione 5.12 (coordinate fiera D3)

Informazioni

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Roero Days

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Saremo felici di incontrarvi alla

Roero Days 3^ Edizione

Domenica 8 e Lunedì 9 Aprile 2018 dalle 10.00 alle 19.00

per farvi degustare la nostra produzione

L’ evento si terrà al

Castello di Guarene
Guarene (CN)

Informazioni

ProWein 2018

Prowein2018

Saremo presenti al

ProWein 2018

che si terra a

Düsseldorf

dal

18 – 22 Marzo 2018

Ci potrete trovare nel

padiglione 15                                                 stand B03

Pavilion
Box

WWM Chicago 2017

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Saremo presenti al

WWM 2017

The Business meetings

for North, Central and South American wine buyers

1 > 3 MAY 2017 – 10th edition
Chicago – UNITED-STATES

 

Informazioni

Porporino

Porporino

Vino dal colore rosato carico che nasce da uva nebbiolo.
I suoi profumi sono intensi e floreali di rosa canina.
Fresco, equilibrato e persistente.

Colore: rosa cerasuolo.

Vigna: Scarparo.

Pendenza: 25%.

Esposizione: Sud.

Conservazione: acciaio

Roero D.O.C.G.

Roero D.O.C.G.

 .

Nasce da un giusto equilibrio di tecnica e tradizione.
Dopo i 22 mesi di invecchiamento in botti grandi di legno di rovere, ha un colore rosso rubino;
Il profumo è intenso con note di fragola, viola e rosa. Può accompagnare secondi piatti importanti, selvaggina e carni rosse.
Con il tempo si fa austero, tanto da potersi associare ai Nebbioli da invecchiamento

Colore: Rosso

Vigna: Del Genta, Ribalda

Terreno: calcareo marmoso

Pendenza: 20%

Esposizione: sud-ovest

Conservazione: legno

 

Barbera d’Alba D.O.C.

Barbera d’Alba D.O.C.

Vino dal colore rosso con riflessi porporini e violacei.
Ha gusto pieno e freschezza che lo rendono suadente e capace di mantenersi nel tempo.
E’ il vino della quotidianità.

Colore: Rosso

Vigna: Scorticato, Pedrino

Terreno: Calcareo di medio impasto

Pendenza: 15%

Esposizione: sud-ovest

Conservazione: legno

Nebbiolo d’Alba D.O.C.

Nebbiolo d’Alba D.O.C.

Vino dal colore rosso rubino con profumi delicati e di frutti di bosco (lamponi e mirtilli).
Di gusto secco e asciutto, piacevolmente tannico, si dimostra molto elegante e austero.
Si abbina a carni rosse, selvaggina ma anche tutto il pasto della cucina di casa.

Colore: Rosso

Vigna: Sito di Casà, della Costa

Terreno: calcareo di medio impasto

Pendenza: 15% – 20%

Esposizione: sud

Conservazione: legno

Desioso

Desioso

Vino da fine pasto o abbinato a formaggi erborinati.
Ottenuto da uve moscato raccolte a fine vendemmia solo se le condizioni climatiche l’hanno portato a corretta sovra maturazione.
Buon equilibrio tra dolcezza e calore alcolico.

Colore: giallo dorato.

Vigna: San Pietro.

Terreno: sedimentazione.

Pendenza: 15%.

Esposizione: Sud.

Conservazione: barrique legno.

Censo

Censo

Censo:il nome dal valore affettivo indica anche il “censimento”, la “scelta” delle uve arneis e favorita, raccolte in anticipo per essere vinificate secondo il metodo charmat.
La favorita gli dona finezza nei profumi e l’arneis la persistenza in bocca.

Colore: giallo paglierino.

Vigna: Vignotto, Noce.

Terreno: sedimentazione.

Pendenza: 20%.

Esposizione: Sud-Est.

Conservazione: protetta, fresca